O Peso das Dietas

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“Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.”

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Dra. Fernanda Baeza Scagliusi, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP Se você acha que fechar a boca e fazer exercícios é a receita para emagrecer, pense novamente. De acordo com diversos estudos científicos, as dietas restritivas não só fracassam 95% das vezes, como propiciam o ganho de peso no longo prazo. É isso mesmo: fazer dieta não funciona e até engorda.

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